Kompot truskawkowy

Składniki

• 1 kg truskawek
• 2 l wody
• Izomaltuloza na oko
• Szczypta kardamonu
• Szczypta wanilii

Przygotowanie

1. Zagotować wodę z kardamonem i wanilią.
2. Dorzucić umyte truskawki i pod przykryciem lekko gotować 6-7 min.
3. Odstawić na ok. 15 min pod przykryciem, żeby się przegryzło.